我国速冻食品分类情况-ag旗舰厅官方网站官网

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安徽夏星食品有限公司

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安徽夏星食品有限公司主要从事肉制调理品、速冻方便菜肴、酒店食材、快捷菜，四大系列产品的研发、生产和销售，产品覆盖全国及海外。

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引人、育人、用人、爱人，人才是公司宝贵的资本，公司以优惠的人才政策，公平的竞争舞台，广阔的发展空间以及和谐的工作氛围，不断吸引和留住各类专业人才。

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安徽夏星食品有限公司主要从事肉制调理品、速冻方便菜肴、酒店食材、快捷菜，四大系列产品的研发、生产和销售，产品覆盖全国及海外。

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我国速冻食品分类情况

发布时间：

2021-09-15

速冻食品是一种利用-30°c以下低温进行食品包装及储存加工的食品，因其兼顾质量佳与安全性质好的特性，较好的贴合现代人消费升级及高质量方便速食的需要。尽管我国速冻食品行业起步较晚，但目前已处于快速增长期，未来有望赢得更广大的市场空间。

我国速冻食品分类情况
我国速冻食品分类情况

速冻食品是一种利用-30°c以下低温进行食品包装及储存加工的食品，因其兼顾质量佳与安全性质好的特性，较好的贴合现代人消费升级及高质量方便速食的需要。尽管我国速冻食品行业起步较晚，但目前已处于快速增长期，未来有望赢得更广大的市场空间。

行业发展历程：起步较晚但具备高成长性

速冻食品在我过起步较晚，20世纪80年代至90年代初，国内开始出现简单的速冻肉制品，此为行业的萌芽阶段。之后行业又经历了两个阶段，分别是20世纪90年代初至2004年的快速发展期、2005年-2017年的整合发展期。当前，行业正处于高速发展阶段，市场竞争参与数量不断增多且增速较快。

数据显示，2019年国内新增速冻食品企业11379家;截止2020年6月，全国共登记注册且为在业/存续状态的速冻食品企业超5.6万家。此外，2020年上半年国内新增速冻食品企业7163家，已达2019年全年新增数量的63%，疫情之下，速冻食品发展继续高速。

行业市场空间广阔，连续四年市场规模超千亿

数据显示，国内速冻食品行业规模由2013年的828亿元增长至2018年的1342亿元，年均复合增长率为10.14%。速冻食品行业规模增长速度迅速，对于速冻食品行业而言，疫情本身是一个突如其来的契机，帮助更多消费者对于速冻食品的便利性和营养性形成正确的认识，随着行业的复苏及未来冷链技术的发展，速冻行业有望持续增长。预计2020年速冻食品市场规模将达到1458亿元。

 

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